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CHI SIAMO

USSE nasce da una convergenza chiara: visione, territorio ed esperienza.

Un gruppo di persone che condivide uno stesso modo di leggere il vino, con profondità, rispetto e senso di appartenenza.

Crediamo che il vino non sia solo un prodotto, ma un linguaggio, e che meriti di essere vissuto, oltre che compreso.

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Dietro USSE ci sono loro,

APPASSIONATI PRIMA CHE ESPERTI

Anna Valli 

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Fondatrice

Sommelier con brevetto federale, formatrice e fondatrice di USSE. Già ideatrice di "Donne & Vino" (2006) e presidente ASSP Svizzera italiana fino al 2025, porta vent'anni di esperienza nel vino ticinese con la missione di creare una comunità aperta attorno alla cultura enologica.

Lorenzo Bianco

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Direttore

Sommelier per passione e professionista della ristorazione e del turismo con oltre vent'anni di esperienza. Specializzato nella gestione di ristoranti ed eventi, unisce conoscenza del territorio e apertura alle tendenze internazionali con la convinzione che il vino sia, prima di tutto, condivisione.
 

Raffaella Zolla

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Coordinatrice amministrativa 

Impiegata di commercio e mamma, si avvicina al vino quasi per caso, cinque anni fa', seguendo quasi per gioco un corso di degustazione vini. Da quel momento scaturisce una vera passione: oggi è in formazione come sommelier e fa parte di USSE con la convinzione che il vino possa essere un mondo inclusivo, aperto a tutti.

Lucrezia Bonazzi

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Referente nuove generazioni e tendenze

Piemontese d’adozione a Lugano, con formazione in Economia e diploma da sommelier, ha completato un Master in Communication Management presso l’USI. In USSE rappresenta la sensibilità della nuova generazione di appassionati di vino, portando uno sguardo giovane e attento ai linguaggi contemporanei e all’evoluzione della community.

I VALORI CHE CI GUIDANO

Valorizzazione del vino 
 

Il vino viene interpretato come patrimonio culturale e identitario, capace di raccontare territori, tradizioni e visioni contemporanee. Una lettura consapevole, tra respiro locale e sguardo internazionale.

01

Promozione e sostegno

Sostenere le produzioni locali significa dare valore a chi costruisce qualità ogni giorno. Un approccio attivo genera visibilità, connessioni e opportunità concrete per realtà che rappresentano l’eccellenza del territorio.

02

Condivisione e cultura

La cultura del vino si sviluppa attraverso il dialogo, l’esperienza e lo scambio. Un contesto aperto rende la conoscenza accessibile e genera relazioni autentiche tra persone, professionisti e appassionati.

03

Innovazione

L’innovazione permette al vino di evolvere, trasformandolo in un ponte tra le persone.
Un linguaggio contemporaneo lo rende uno strumento di connessione e un motore di aggregazione culturale.

04

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