sab 09 mag
|Az. Agricola e Vitivinicola Cadenazzi
CORSO DI POTATURA TECNICA
Curioso di scoprire come una buona potatura cambia la qualità dell’uva? Un corso rapido e coinvolgente su potatura invernale e estiva, per capire la vite sul serio. Al termine del corso, un momento conviviale con degustazione di vini bianchi, rosé e spumante, accompagnata da una merenda contadina.
Orario & Sede
09 mag 2026, 09:45 – 12:00
Az. Agricola e Vitivinicola Cadenazzi, Alla Selva 11, 6873 Corteglia, Svizzera
Info sull'evento
CORSO DI POTATURA TECNICA
Un’esperienza pensata per avvicinarsi alla vite in modo concreto, comprendendo come ogni intervento influenzi direttamente la qualità dell’uva e, di conseguenza, del vino.
Un corso rapido e coinvolgente per imparare a osservare, interpretare e intervenire sulla pianta con maggiore consapevolezza, sviluppando uno sguardo più tecnico e completo sul lavoro in vigna.
DATA
9 maggio 2026
ORARI
9:45 - 12:00
LOCATION
Azienda Agricola Cadenazzi - Alla Selva 11, 6873 Corteglia, Svizzera
PROGRAMMA DELL’ESPERIENZA
Introduzione alla potatura della vite
Potatura verde (estiva): luce, aerazione e gestione del grappolo
Osservazione e interpretazione della pianta
Approccio pratico e immediato
Focus sul perché delle scelte tecniche
Al termine del corso, un momento conviviale con degustazione di vini bianchi, rosé e spumante, accompagnata da una merenda contadina.
A CHI È RIVOLTO
Appassionati di vino
Curiosi che vogliono comprendere il lavoro in vigna
Chi desidera approfondire la gestione della vite
Non è richiesta esperienza precedente.
CONDUZIONE
Corso con Azienda Agricola Cadenazzi
QUOTA DI PARTECIPAZIONE
CHF 40.– soci USSE
CHF 45.– non soci
COSA INCLUDE
Corso teorico-pratico
Momento conviviale con degustazione e merenda contadina
POSTI
Numero limitato per garantire qualità e interazione
ISCRIZIONE
Prenotazione obbligatoria