gio 04 giu
|Antica Osteria del Porto
PIEROPAN IN VERTICALE
Un percorso guidato attraverso cinque annate del Cru Calvarino, per scoprire l’evoluzione del Soave di Pieropan tra identità territoriale, eleganza e capacità di invecchiamento.
Orario & Sede
04 giu 2026, 19:00 – 22:30
Antica Osteria del Porto, Via Foce 9, 6900 Lugano
Info sull'evento
PIEROPAN IN VERTICALE Un’esperienza pensata per entrare nel carattere del Soave attraverso una verticale dedicata al Cru Calvarino di Pieropan, storico produttore della denominazione, riconosciuto per la qualità e l’eleganza dei suoi vini.
Un viaggio nel tempo attraverso cinque annate significative, per scoprire come un grande bianco possa evolvere tra struttura, profondità e fedeltà al territorio.
DATA
4 giugno 2026
ORARI
Dalle ore 19.00
LOCATION
Antica Osteria del Porto, Via Foce 9, 6900 Lugano
PROGRAMMA DELL’ESPERIENZA
Degustazione verticale del Cru Calvarino - Soave di Pieropan
Percorso guidato attraverso cinque annate selezionate
Approfondimento sull’identità del Soave Classico
Lettura dell’evoluzione del vino nel tempo
Confronto tra annate, struttura e capacità di invecchiamento
A CHI È RIVOLTO
Chi desidera approfondire il mondo del Soave
Curiose e appassionate che vogliono scoprire l’evoluzione di un grande bianco italiano
Chi ama degustazioni eleganti, guidate e conviviali
CONDUZIONE
Degustazione guidata da Lisa Lazzaretto: Diplomata WSET, Wine Judge, Italian Wine Ambassador e fondatrice di Wine Mood
VINI IN DEGUSTAZIONE
Cru Calvarino - Soave di Pieropan
Annate: 2010, 2013, 2016, 2022 e 2024
MENU DELLA SERATA
Aperitivo in enoteca
Pinse olio e rosmarino e pomodorini e burrata
Tagliere di salumi e formaggi
Risotto alla parmigiana
Pavlova ai frutti rossi
QUOTA DI PARTECIPAZIONE
Soci CHF 75.- Non Soci CHF 80.-
COSA INCLUDE
Degustazione verticale completa
Guida esperta
Aperitivo
Cena con portata principale
Dessert
POSTI
Numero limitato per garantire qualità e interazione
ISCRIZIONE
Prenotazione obbligatoria entro il 28 maggio 2026