dom 19 lug
|Cantina Cavallini
VINI E AGRICOLTORI DELLA VALLE DI MUGGIO
La grandinata ha colpito vigneti, orti e famiglie contadine del Mendrisiotto. USSE incontra la Valle di Muggio alla Cantina Cavallini di Cabbio: vini, prodotti locali e storie di territorio. Brinderemo con una Matusalemme di Morbio da 6 litri, omaggio alla forza e alla tenacia dei viticoltori.
Orario & Sede
19 lug 2026, 17:00 – 22:00
Cantina Cavallini, via alle cantine, 6838 Cabbio, Svizzera
Info sull'evento
USSE incontra i vini e gli agricoltori della Valle di Muggio La violenta grandinata ha colpito il Mendrisiotto, ha lasciato segni profondi nei vigneti, negli orti e nel lavoro di molte famiglie contadine. Quando la natura si accanisce, non vengono colpite soltanto le colture, ma anche le speranze, i progetti e l’animo di chi vive della terra.
USSE – Unione Svizzera Sommelier e Enocultori desidera dedicare un momento di incontro e vicinanza agli agricoltori e ai viticoltori della Valle di Muggio, che ogni giorno custodiscono il territorio con sacrificio e rispetto. Saremo ospiti della Cantina Cavallini di Cabbio per un’esperienza di enoturismo rurale alla scoperta dei vini, dei prodotti, delle storie e della vita della valle.
Stapperemo una Matusalemme (6 litri) di Morbio di Luciano Cavallini, per rendere omaggio allo stesso paese e alla forza e tenacia dei viticoltori.
DATA Domenica 19 luglio 2026
ORARI E PROGRAMMA
Ore 16.40 – Ritrovo al parcheggio Manor di Balerna, proseguiremo insieme, utilizzando il minor numero possibile di auto. Ore 17.00 – Visita guidata alla Cantina Cavallini di Cabbio
Ore 18.00 – Degustazione verticale di tre annate di Pedrinate con Anna Valli
Ore 19.00 – Incontro con agricoltori e agricoltrici della Valle di Muggio
Ore 20.00 – Polenta al fuoco del Mulino di Bruzella, formaggi e salumi della valle
Durante la serata sarà aperto anche il negozio vini.
QUOTA DI PARTECIPAZIONE
CHF 50.–
POSTI Prosti Limitati
Prenotazione obbligatoria entro il 15 luglio.
Vi aspettiamo numerosi Il Comitato USSE